In Haarlem realiseerde Hecon de nieuwbouw van de bierbrouwerij van Jopen in de Waarderpolder. Jopen, vernoemd naar de historische houten vaten van 112 liter waarin bier vroeger werd vervoerd, staat bekend om het brouwen van hoogwaardige speciaalbieren met gebruik van moderne technologie en zorgvuldig geselecteerde ingrediënten.
Om de groeiende vraag vanuit zowel binnen- als buitenland te kunnen bedienen, is in 2013 gestart met de bouw van een nieuwe productiehal. Het pand heeft een omvang van circa 2.300 m² en biedt ruimte voor verdere uitbreiding van de brouwcapaciteit.
Naast de productieruimte is in het gebouw ook een bovenruimte ingericht als proeflokaal, waar bezoekers kennis kunnen maken met de bieren van Jopen. Tevens is een tweede brouwhuis gerealiseerd, waarmee de brouwerij haar productie verder heeft kunnen opschalen en vernieuwen.
De ingebruikname van het nieuwe brouwhuis markeerde een bijzonder moment in het twintigjarig bestaan van Jopen. Het eerste brouwsel dat hier werd geproduceerd was Jopen Bokbier, een karaktervolle viergranenbok.
Met deze nieuwbouw beschikt Jopen over een moderne en toekomstgerichte brouwerij, waarin ambacht en innovatie samenkomen.
